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卢大洪


  • 卢大洪

     创果名师 

            卢大洪,创果名师,高级厨师、小吃培训导师

     荣誉 

            2009年5月在贵州省首届茅台杯烹饪大赛荣获金奖;
            2011年7月在全国烹饪大赛中荣获银奖;
            2015年11月被贵阳电视台选拔为“贵阳每家一道招牌菜”电视专栏播出。
     特长 

            川、黔菜系的制作和创新;贵州特色风味小吃的创作与研发。擅长花溪牛肉粉留一手烤鱼等产品制作。

     工作经验 

            先后在贵阳市世纪金源大酒店,贵阳华美达大酒店。贵阳天豪大酒店等多家酒店担任厨师及厨师长职务,负责川菜,黔菜,以及江湖菜的创作研发 。

     





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