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中式快餐烹饪班

 项目介绍 
        
        贵州创果厨艺培训以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,培养能胜任星级酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。特邀国内名厨对学员进行一对一辅导,手把手教学,包教包会,名师亲自示范,百分百实操,让你轻松就业、成功创业。
 
中式快餐烹饪班
 
 
 培训内容 

 培 
 训 
 大 
 纲 
◆ 重点传授川黔菜
◆ 名师名菜、地方代表菜
◆ 各种冷菜、卤菜
◆ 创业开店模拟训练


 培 
 训 
 流 
 程 

 
第一阶段
        理论知识学习:烹饪基础知识学习,了解并掌握烹饪切配常用的刀法以及技术要领,掌握翻锅技能,掌握鲜活原料的初步加工等。
第二阶段
       
 实操学习:掌握烹饪原料初加工、刀工、火候、调味、上浆、挂糊、勾芡等烹调方法。了解经典家常菜、地方风味菜组成,掌握传统菜品的制作工艺,学习并掌握经典家常菜、地方风味菜。  

 培 
 训 
 模 
 式 

 
烹饪名师,手把手指导教学
培训全程(实际材料+实际操作)
技术+配方(中途不再增收费用)
学习时间:预计半年(根据个人情况而定)
包教包会,学不会免费再学,直到学会为止
后期技术升级,免学费复学。

 开 
 店 
 指 
 导 
根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,设定营销方案。
根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。
整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
根据当地消费水平设定产品销售价格。
出厂价提供原材料、工具、设备。
免费培训开店经营,免费指导学员开分店。
可申请专业老师上门带店开业指导。

 中式快餐烹饪菜单 



 作品鉴赏 
 






 
 创果厨艺优势 
       
        为什么要选择贵州创果厨艺培训?一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,贵州创果厨艺培训拥有多家成功学员开店,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止。选择我们,选择成功!

 学校场景图 

学校场景图
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